معرفی
کره پودر شده درواقع از خشک کردن خامه کره ای شیرین یا sweat cream butter تهیه میشه. که در ازای هر ۱۰۰ گرم، ۳۰ گرم کره پودر شده درست میشه.درسته که پودر کره از کره واقعی درست میشه؛اما کره خشک شده نیست.از آنجایی که کره تقریبا ۲۰ % آب است برای پودر کره باید این آب خشک شود.یکی از خواص مهم این پودر کلسترول بد خون یا همان(LDL) را کاهش و کلسترول مثبت یا همان (HDL) را افزایش می دهد.که این عمل سبب کاهش فشار خون و از مسدود شدن عروق جلوگیری می کند.
یکی دیگر از این خواص، تقویت استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان است. از آنجایی که این پودر حاوی مقدار قابل توجه ای از کلسیم است در سلامت استخوان و دندان ها بسیار موثر است.
مشخصات فنی
- ارگانیکبله
- استان تولیدیزد
- محل تولیدتهران
- وزن۲۱۰ گرم
میثم محمودی –
خوش عطر میکنه جوجه و نرم
هانیه انگاشته –
من برای شیرینی و کباب ومایه ماکارانی استفاده کردم.
عالیه.حتما توصیه میکنم