معرفی
ایزوله سویا همان چیزی است که وقتی همه قندها، فیبرها و سایر ویتامین ها و مواد معدنی طبیعی را از دانه های سویا جدا می کنند، باقی می ماند و در حقیقت فقط پروتئین سویا بر جای می ماند.دانه های سویا که از طریق فرایندی به نام شستشوی اسید ساخته می شوند، در اسید یا الکل خیس می شوند تا قند و فیبر غذایی را از بین ببرند. سپس، آنچه که باقی می ماند کم آب می شود که در نهایت یک پودر خشک ایجاد می کند.نتیجه نهایی این فرایند، یک محصول فوق العاده غنی از پروتئین است که فاقد کلسترول است و حاوی کربوهیدرات یا چربی بسیار کمی است.بنابراین، ایزوله پروتئین سویا در مقایسه با سایر محصولات سویا، طعمی بسیار خنثی دارد. از آنجا که بیشتر کربوهیدرات ها برداشته می شوند، مصرف ایزوله پروتئین سویا باعث نفخ شکم نمی شود.گوشت ماده ای بسیار مغذی، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و کم چربی و کلسترول است. از آنجا که ایزوله پروتئین سویا می تواند تا حدی جای پروتئین حیوانی را بگیرد، در حال حاضر بیشترین کاربرد را در فرآوری گوشت دارد. افزودن ایزوله پروتئین سویا در فرآورده های گوشتی نه تنها می تواند محتوای پروتئین را افزایش دهد، بلکه با بهبود نسبت پروتئین، تغذیه گوشت را جامع تر و منطقی تر می کند. استفاده از ژلاتینه و انسجام ایزوله پروتئین سویا می تواند باعث بهبود ساختار گوشت، افزایش استحکام آن و طعم بهتر و بعلاوه افزایش طول عمر آن شود. همچنین می تواند از امولسیون و جذب آب استفاده کرده و با ترکیب با چربی و آب از رسوب چربی و آب جلوگیری کرده و از بین رفتن فرآیند پخت محصولات گوشتی را کاهش دهد.
مشخصات فنی
- وزن۱۰۰ گرم
- وزن بسته‌بندی۱۰۰
- ابعاد بسته‌بندی۷×۷×۸
- ارگانیکبله
- ویژگی غذاییغیر تراریخته
- استان تولیدتهران
- محل تولیدتهران
- سایر توضیحاتبه ورزشکاران به دلیل داشتن پروتئین بالا و عضله سازی توصیه میشود.
کاربر خریدار محصول –
والا نسبت به حجمش به نظرم کمی قیمتش بالاست
میترا کریم بیک –
عالیه ..
بعداز تمرین با شیرگرم خیلی مقوی و خوبه
محسن عبدالحسینی –
خیلی خوبه براز ترکیب پودر پروتئین بدنسازی
میثم پیرامون مقدم –
نمیشه مطمئن شد جنس مرغوبه یا اصلا اصل هست یا ن
من سه مدل پودر خریدم از این برند همشون یک‌رنگ و یک‌طعم دارن حدودا
آرش رحمانی شستان –
با پودر سفیده تخم مرغ و پودر آب پنیر قاطی کردم خوب بود
مجید زاهدی –
امتحان نکردم فعلا ۰۰ظرف درب پلمپ نیست
هادی احمدی –
خوبه و انقضا داره ولی به هر دلیلی قیمتش زیاده که یکم کمتر بشه بیشتر قابل تحمل میشه
ارش رمضانی –
خوب بود با پودر سفیده و اب پنیر مخلوط میکنم
زهرا باغبانی –
زیاد راضی کننده نبود،
کاربر خریدار محصول –
برخلاف محصولات مشابه دیگه مطمئن باشید که این محصول معدتون رو بهم نمیریزه. با خیال راحت خرید کنید
نادر تبریزی –
کیفت خوبی داشت
خرید دوم خوب عالی
ماندانا صفری –
کیفیت محصول خوبه
اما بستگی داره طعم سویا رو دوست داشته باشید