معرفی
ایزوله سویا همان چیزی است که وقتی همه قندها، فیبرها و سایر ویتامین ها و مواد معدنی طبیعی را از دانه های سویا جدا می کنند، باقی می ماند و در حقیقت فقط پروتئین سویا بر جای می ماند.دانه های سویا که از طریق فرایندی به نام شستشوی اسید ساخته می شوند، در اسید یا الکل خیس می شوند تا قند و فیبر غذایی را از بین ببرند. سپس، آنچه که باقی می ماند کم آب می شود که در نهایت یک پودر خشک ایجاد می کند.نتیجه نهایی این فرایند، یک محصول فوق العاده غنی از پروتئین است که فاقد کلسترول است و حاوی کربوهیدرات یا چربی بسیار کمی است.بنابراین، ایزوله پروتئین سویا در مقایسه با سایر محصولات سویا، طعمی بسیار خنثی دارد. از آنجا که بیشتر کربوهیدرات ها برداشته می شوند، مصرف ایزوله پروتئین سویا باعث نفخ شکم نمی شود.گوشت ماده ای بسیار مغذی، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و کم چربی و کلسترول است. از آنجا که ایزوله پروتئین سویا می تواند تا حدی جای پروتئین حیوانی را بگیرد، در حال حاضر بیشترین کاربرد را در فرآوری گوشت دارد. افزودن ایزوله پروتئین سویا در فرآورده های گوشتی نه تنها می تواند محتوای پروتئین را افزایش دهد، بلکه با بهبود نسبت پروتئین، تغذیه گوشت را جامع تر و منطقی تر می کند. استفاده از ژلاتینه و انسجام ایزوله پروتئین سویا می تواند باعث بهبود ساختار گوشت، افزایش استحکام آن و طعم بهتر و بعلاوه افزایش طول عمر آن شود. همچنین می تواند از امولسیون و جذب آب استفاده کرده و با ترکیب با چربی و آب از رسوب چربی و آب جلوگیری کرده و از بین رفتن فرآیند پخت محصولات گوشتی را کاهش دهد.
این ماده همچنین در ساخت پودرهای مخصوص ماهیچهسازی در بین ورزشکاران کاربرد دارد
قابل استفاده برای مردان و بانوان
مناسب برای گیاه خواران و کسانی که به پروتئین های لبنی حساسیت دارند.
کمک به رشد ماهیچه و عضله
افزایش سطح هورمون رشد
مناسب برای ریکاوری عضلات
جلوگیری از پوکی استخوان
کاهش کلسترول خون
کمک به چربی سوزی
جلوگیری از سرطانهای وابسته به هورمون مانند سرطان پستان و سرطان پروستات
مشخصات فنی
- وزن۱۰۰ گرم
- ابعاد بستهبندی۱۱x3x17
- ارگانیکبله
- استان تولیدتهران
- محل تولیدتهران
- سایر توضیحاتبسته بندی : زیپ کیپ
امیرحسین تیموری –
فقط اینکه ۱۰۰گرم کم هسته تو انتخاب وزن دقت کنین
رضا حیدری –
از این بهتر نمیشه قیمت مناسب و با کیفیت
کاربر خریدار محصول –
اصلا طعم جالبی نداره
کاربر خریدار محصول –
کلا محصولات دستچین کالا خوبن
کاربر خریدار محصول –
توصیه نمیکنم.پودر وارداتی که تنها در اینجا در پاکت ریخته شده و علاوه بر غیر بهداشتی بودن بی کیفیت و مضر هست.
علیرضا گنج خانی –
خوبه بسته بندی پلمپ شده داری تاریخ تولید و انقضا
مظفر سیاه پشت خاچکی –
چیز خاصی ندیدم
مزه ی خوبی هم نداشت
کاربر خریدار محصول –
اما بارای کسامی که بدنسازی میرن و میخوان مکمل ساده و بی ضرر داشته باشن خوبع