معرفی
قند یکی از قدیمی ترین فرآورده هایی است که انسان موفق شده آن را از طبیعت بدست آورد. بیش از ۲ هزار سال پیش، مردمی که در هندوستان زندگی می کردند، طرز تهیه ی قند را از نیشکر کشف کردند. برای تهیه ی قند و شکر از نیشکر، ساقه های آن را می بُرند و سپس آنها را تمیز می کنند و به کارخانه های تصفیه ی شکر حمل می نمایند. قند در بدن انسان حرارت و نیرو تولید می کند و سبب رشد انسان نیز می گردد. ما انسان ها مواد قندی را از طریق لاکتوز، فروکتوز، گلوکز و ساکارز دریافت می کنیم. به عبارتی: لاکتوز (Lactose) قند شیر است، که همراه با نوشیدن شیر وارد بدن ما می شود. فروکتوز (Fructose) قندی است که ما از مصرف میوه ها بدست می آوریم. گلوکز (Glucose) قندی است که از سبزیجات و حبوبات و همچنین از سیب زمینی به دست می آید. ساکارز (Sucrose) متداول ترین قندی است که ما مصرف می کنیم و از چغندر و یا نیشکر تهیه می شود.
مشخصات فنی
- وزن۵۰۰ گرم خالص گرم
- نوع شکرسفید
- محل تولیدتهران
- سایر توضیحاتتفاوت پودر شکر و پودر قند : اصلی ترین تفاوت پودر شکر و پودرقند در شیرینی پزی این است که پودر شکر درشت و پودر قند ریز تر است . تفاوت آن در طعم و میزان شیرینی آن است، پودر قند شیرین تر از پودر شکر است . بافت کیک با پودر قند لطیف تر و نرم تر است به ویژه کیک اسفنجی پودر قند نسبت به شکر بسیار راحت تر در آب حل می شود .برای تزیین شیرینی و بعضی کیک ها بهتر است . به جای شکر نمی شود پودر قند استفاده نمود ولی به جای پودر قند میتوانید شکر آسیاب شده استفاده کنید.
کاربر خریدار محصول –
عالی واقعا خیلی
کاوه برهانی نیا –
تنها جایی که پیدا کردم
ممنون از سایت محصول سرا
تالیا طبسی –
تمیز بود راصی ام
معصومه سرخی –
قند سفت داشت موقع شیرینی درست کردن اذیت شدم و مجبور شدم بندازم دور .کیسه دوم رو توی آسیاب گذاشتم قسمتی هم سفته مثل سنگ میمونه که خارجش کردم توصیه نمیکنم
کاربر خریدار محصول –
از نظر کیفیت زیر صفر
سونیا دنبلی –
با قیمتی چهار برابر شکر معمولی یه کیسه حبه قند با یه کمی خاکه قند بینش برام فرستادن!
رحیم خمسه –
خیلی نرم و ی دسته ولی خیلی شیرین نیست ولی در کل خوبه
کاربر خریدار محصول –
داخلش خیلی دانه های قند پودر نشده بود
کاربر خریدار محصول –
اگه تخفیف بیشتر بشه ارزش خرید داره
بیرون پیدا نکردم خریدم دیگه….
leila nejati –
خوبه جنسش کار راه اندازه
علی فضلی –
بسیار عالی خیلی خوبه
زهرا شادنیا –
بازش نکردم ولی پودر قند هست دیگه فکر کنم خوب باشه، به نظر به اندازه کافی ریز میاد
کاربر خریدار محصول –
پودر قند نیست خاک قند ته جعبه هستش و درشت و بسته بندی هم افتضاح
علیرضا قنبری –
برای داخل و روی شیرینی مناسبه
به نسبت کیفیتش برای تزیین هم میشه استفاده کرد