معرفی
درست کردن پنیر طی فرآیند هایی مثل اضافه کردن اسید، حرارت دادن، یا اضافه کردن پنیر مایه انجام می شود و باعث می شود آب شیر و مواد لبنی آن از یکدیگر جدا شوند. مایع به دست آمده تمام ۹ آمینواسید ضروری را دارد و می تواند به عنوان یک پروتئین کامل به رژیم غذایی همه افراد به ویژه بدنسازان و ورزشکاران اضافه شود.یکی خواص پودر آب پنیر کمک به عضله سازی و افزایش حجم ماهیچه است. این ویژگی به علت وجود پروتئین ها در این پودر است که پروتئین مورد نیاز ماهیچه ها را تامین می کند.
همچنین دارای کلسیم است که به تقویت استخوان ها و دندان کمک می کند. همچنین تامین کننده انواع مختلفی از ویتامین های گروه B مانند B2 و B6 است. چربی کمی داشته و دارای قند لاکتوز است.علاوه بر ویتامین ها مواد معدنی مختلفی نیز در پودر آب پنیر وجود دارد که از جمله آن ها می توان به پتاسیم و منیزیم اشاره کرد. همچنین مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد که به محافظت بدن در برابر سرطان ها و مشکلات سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری می کند.
از خواص آب پنیر استخوان سازی، محکم شدن استخوان ها و مفاصل است و همچنین طبع گرم آب پنیر باعث کاهش ورم مفاصل نیز می شود.
عملکرد دستگاه گوارش با مصرف آب پنیر یا پودر آن تنظیم شده و به افزایش باکتری های مفید روده کمک می کند. در نتیجه این فعالیت ها به رفع یبوست کمک میکند
افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند می توانند از این پودر استفاده کنند چرا که احساس گرسنگی را کاهش می دهد چرا که پروتئین باعث افزایش میزان سیری می شود.
ودر وی کنسانتره : طعم ملایمی دارد و سریع تر و راحت تر در بدن هضم شده و جذب می شود. همچنین افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند و نمی توانند مواد لبنی را مصرف کنند پودر وی کنسانتره گزینه مناسبی برای این افراد است چرا که در مراحل تولید و فرآوری این مقدار زیادی از لاکتوز آن حذف می شود. از نظر قدرت جذب نیز نسبت به سایر انواع آب پنیر پودر کنسانتره به سادگی جذب می شود و به دلیل دارا بودن اسید های آمینه لوسیون، ایزولوسیون و والین در رشد و ترمیم عظلات نقش قابل توجهی دارد.
مشخصات فنی
- وزن۲۵۰ گرم
- تهیه شده ازشیر گاو
- شرایط نگهداریدر یخچال نگهداری شود (دمای ۱ تا ۴ درجه)
- شکل ظاهریپودر
- میزان چربینسبتا چرب
- شماره پروانه بهداشت۱۰۰۲۲۶۸۷۳۹
- محل تولیداصفهان
- استان تولیداصفهان
- سایر توضیحاتروش های فرآوری که برای تولید انواع پودر پنیر مورد استفاده قرار می گیرد باعث ایجاد تفاوت هایی در ارزش غذایی آن می شود. به طور کلی، مراحل پردازش مورد استفاده در تولید آب پنیر کنسانتره، منجر به محتوای پروتئین بالاتر و مقدار چربی و کربوهیدرات کم تر در هر سرو می شود. اما انواع آمینواسیدها که در هر دو شکل آب پنیر یافت می شوند تقریبا یکسان هستند چون از پروتئین های یکسانی به دست می آیند بنابراین از لحاظ محتوای پروتئین تفاوتی با یکدیگر ندارند. بهترین زمان برای مصرف پودر آب پنیر برای بدنسازی بعد از تمرین است چرا که در این هنگام ماهیچههای بدن به پروتئین بیشتری نیاز دارند و جذب آن افزایش مییابد. نوشیدن یک شیک سبک مخلوط پودر آب پنیر با آب سرد یا شیر در عرض ۳۰ تا ۶۰ دقیقه از اتمام تمرین ورزشی، روند ریکاوری را با تامین آمینواسیدها در جریان خون شما بهتر خواهد کرد. این مسئله موجب میشود که آمینو اسیدها به سرعت به سلولهای ماهیچهای برسند تا بافت ماهیچه جدید به راحتی ایجاد شود. دوز توصیه شده پروتئین وی برای ورزشکاران ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (حدود ۲۵ تا ۵۰ گرم) در روز است، که معمولا بعد از تمرین مصرف میشود. با این حال قبل از ورزش نیز میتوان از پودر آب پنیر استفاده کرد. بهتر است طبق دستورالعمل نوشته شده روی بستهبندی محصول عمل کنید، چرا هر برند ویژگیها و روش مصرف مخصوص به خود را دارد. لازم به ذکر است که ظروف محصولات باباگلی از جنس پلاستیک طلق مرغوب بوده و هیچ گونه تاثیری بر محصول و شما استفاده کننده عزیز ندارد.
کاربر خریدار محصول –
کیفیتش خوب بود و توصیه میکنم استفاده کنید
امیر مشهدی خان –
خوبه اما طعمش همه نمیپسندن یکم شوره که طبیعیه چون از آب پنیر گرفته شده
کاربر خریدار محصول –
من راضی بودم مشخصات و تاریخ انقضا و دستور استفاده داشت و تازه بود انصافا
کاربر خریدار محصول –
بیشتر طعم شیر خشک میده
کاربر خریدار محصول –
قیمت مناسب و بسته بندی بسیار تمیز و بهداشتی داشت
کاربر خریدار محصول –
مزه خود پنیر رو میده
کاربر خریدار محصول –
اصلا خوشم نیومد شیرین و بیمزه درصورتی که باید شور باشه و طعم پنیر بده