معرفی
وانیل یا ورق قماری، میوه ای گیاهی از خانواده ثعلب است. این گیاه به شکل یک چوبه یا غلاف باریک و سیاه است که دانه های آن را پس از فرآوری تخمیر می کنند تا عطر آن بیرون آید. عطر وانیل به ولیل وجود ترکیب وانیلین موجود در آن است. وانیل به ویژه در صنایع غذایی مصارف گوناگون داشته و به عنوان طعم دهنده در انواع شیرینی، کیک، بیسکویت، بستنی و انواع دسر از آن استفاده می شود.غالبا وانیل را به صورت پودر و اسانس برای پخت شیرینی، کیک و بستنی استفاده می کنند. همچنین شما می توانید به جای قند و شکر، از وانیل به عنوان طعم دهنده در چای و قهوه استفاده کنید و میزان کالری را کاهش دهید. وانیل عموما به صورت پودر یا در برخی موارد با ترکیب شدن با الکل اتیل و آب به صورت عصاره استفاده می شود.
مشخصات فنی
- ارگانیکبله
- استان تولیدتهران
- شکل ظاهریپودر
- ابعاد بستهبندی۷×۷×۱۰
- محل تولیدتهران
- وزن۲۰۰ گرم
کاربر خریدار محصول –
وانیل خوبی هست عطرش خوبه،ولی من قبلاً هرچی وانیل تست کرده بودم تلخ بودن این یکی شیرینه
محمد امین یوسفی –
خوبه ازش خوشم اومد بد نبود
رضا خیراندیش –
خوبه مزش من که راضیم
لیلا پوسعیدی اشترجانی –
گول هر ارزونی رانخورید
گول هرارزونی رانخورید.