معرفی
نیدل یک روش توزیع برای تهیه اسپرسو است.
باریستا ( قهوه چی ) با استفاده از یک سوزن ظریف یا ابزار مشابه ( نیدل ) ، قهوه را در حالی که در پورتافیلتر قرار دارد، هم میزند.
عمل هم زدن، هر توده ای را میشکند و چگالی قهوه را در داخل بسکت یکنواخت میکند. نتیجه، کاهش کانال و استخراج بالاتر و یکنواخت تر خواهد بود.
جنس نیدل های مُرسانا ترکیبی از فنر استیل ضد زنگ + پلی اتیلن بهداشتی (PE) است و استند آن از جنس پلکسی مقاوم میباشد.
Needle Coffee Distributor ابزاری است که به طور مدبرانه طراحی شده است تا لذت و تجربه دم کردن قهوه شما را افزایش دهد و از توزیع ثابت و یکنواخت قهوه آسیاب شده در پورتافیلتر قبل از کوبیدن اطمینان حاصل کند.
این دستگاه از تکنیک توزیع Weiss (WDT) استفاده می کند که با شکستن توده ها و پخش یکنواخت تفاله های قهوه کار میکند. هدف آن جلوگیری از کانال شدن در سبد فیلتر در حین استخراج است و در نتیجه اسپرسویی متعادل تر و خوش طعم تر تهیه میشود.
مشخصات
- وزن۱۰۰ گرم
- نوعخانگی و صنعتی
- سایر توضیحات- مناسب برای انواع اسپرسوسازهای خانگی و صنعتی ( کافی شاپ ) - دارای پایه نگهدارنده - قابل قرار گیری به ۲ صورت بر روی پایه - قابل شستشو - طراحی مقاوم و زیبا
بابک وطن –
یک تکه چوب وچندتا سوزن ویک پایه پلاستیکی که قیمت بسیار بالای دارد ارزشکمتر از کمتر از قیمت بالای که داره
محمد عربی –
جنسش خوبه با استند
علی شکوهی فر –
حتما زمان خرید اینو در نظر داشته باشید ک کنارش فانل هم سفارش بدید ک قهوه ها از دور بسک پرتافیلتر نریزه
حسین علی ئی –
قبلاً نظر داده بودم الان چند روزه مدام استفاده میکنم برای طراحی و ساختش خیلی عالی کار شده و راضیم با تخفیف البته
محمدامین تاجیک –
هیچ مشکلی نداره و کیفیت خوبی هم داره قیمتش هم مناسبه و این مدل های سوزنی تیز خیلی بهتر از اون مدل هایی هستش که سه تا میله داره که سرشون گرد شده