معرفی
لواشک در واقع عصاره خشک شده میوه های مختلف مانند سیب است که تمام فواید و خواص سیب را در خود دارد. لواشک بیشتر در ایران تهیه و مصرف می شود. شهر های مرند و شبستر در استان آذربایجان شرقی از جمله قطب های تهیه و تولید لواشک در کشور و چه بسا دنیا به شمار می آیند.
لواشک را از میوه های مختلف تهیه می کنند. به نوعی لواشک یکی از روش های نگهداری میوه ها به مدت طولانی است. در فرآیند تهیه لواشک از روش خشک کردن عصاره میوه ها استفاده می کنند. از میوه های مختلفی همچون آلو، زردآلو، آلبالو، سیب و… می توان برای تهیه لواشک استفاده کرد. لواشک سیب یکی از انواع لواشک است.
لواشک سیب می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای انواع تنقلات پرکالری و شیرین شود. این خوراکی خوشمزه تمام خواص سیب را در خود دارد و میتواند برای سلامتی بدن مفید باشد. این نوع لواشک از مواد اولیه سالم تهیه شود و در آن از مواد افزودنی و نگهدارنده ها استفاده نشود،بسیار مقوی و مفید خواهد بود.
مشخصات فنی
- وزن۵۰۰ گرم
- مزهملس
- استان تولیدآذربایجان شرقی
- محل تولیدمرند
محمود روحانی –
بسته بندیش بهداشتی نیست. در مصرف پلاستیک صرفه‌جویی کرده‌اند. ولی طعمش بد نیست.
الهام نیگجه فراهانی –
توش مو بلند مشکی بود… یه کرم وسطش بود
افتضاح… آشغال هم داشت