معرفی
مزاج قراقروط سرمد سرد و خشک است
قراقروط (قره قروت) برای حرارت معده و کبد، اسهال و تب‌های صفراوی گرم مفید است.
مصرف آن موجب تسکین تیزی صفرا و خون می‌شود (برای صفراوی مزاجان مفید است) و تشنگی را برطرف می‌کند.
برای بهبود آفت دهان، زخم‌ها و التهاب‌های دهان و لثه و تورم ته حلق توصیه می‌شود ( قره قروت را در کمی آب حل و قرقره کنند و سه تا پنج دقیقه در دهان بچرخانید)
مصرف آن در آش‌های ساده باعث مزه‌دار شدن غذا شده و برای مشکلات ناشی از غلبه صفرا و خون بسیار مفید است.
مصرف قراقروط (قره قوروت) برای چه افرادی مضر است و چه عواقبی در پی دارد؟
برای معده‌های سرد، افرادی که قرقر شکم و نفخ دارند مضر است.
برای افراد سرد و خشک مضر است
زیاده روی در مصرف آن موجب نفخ و قولنج می‌گردد.
مصلح قراقروط چیست؟
ادویه‌جات گرم مانند زیره و سیاه دانه، مصلح و بهبوددهنده خواص و مزاج قراقروط (قره قوروت) می‌باشند.
مشخصات فنی
- حجم۴۰۰
- وزن۴۰۰ گرم
- استان تولیداصفهان
- محل تولیدکاشان
- ارگانیکبله
- سایر توضیحاتقابل استفاده به عنوان چاشنی غذا و آش - استفاده به صورت خام و به عنوان تنقلات سالم - دارای طعم ملس متمایل به ترش - تولید شده به صورت محلی
سمانه شهرکی –
اصلا مزه قره قوروت نمیده. طعمش تو فاز رب آلوچه ست