فانل اسپرسوساز مدل TF02

معرفی

Espresso Dosing Funnel محصولی بسیار کاربردی است که می تواند تاثیر زیادی بر کیفیت قهوه اسپرسو شما برجای بگذارد. این محصول به چند روش کمک می کند تا مرحله پر کردن پورتافیلتر و نیز توزیع یکنواخت فانل قهوه دورن آن با دقت بیشتری انجام شود و اتلاف پودر نیز اتفاق نیفتد. فانل قهوه در وهله اول به مانند قیف عمل می کند. وقتی پورتافیلتر زیر خروجی آسیاب قرار می گیرد تا قهوه درون آن ریخته شود، معمولا مقدار اندکی پودر به اطراف دهانه نیز می رود و به اطراف ریخته می شود. اگر دانه ها قبل از آسیاب وزن شده باشد این امر می تواند از دقت کار بکاهد و البته در هر حالت دورریز نیز افزایش می یابد. با توجه به راحتی پخش شدن پودر قهوه در محیط و ایجاد آلودگی و بی نظیمی، اهمیت فانل به خصوص در محیط هایی مانند کافه ها که استفاده از دستگاه اسپرسوساز به کرات انجام می گیرد، به خوبی به چشم می آید. فانل پلیمری ترلان با استفاده از چهار نقطه کوچک آهنربایی خود کاملا روی دهانه پورتافیلتر چفت شده و مانند قیفی عمل می کند که میتواند تمام ذرات خارج شده از آسیاب را درون خود جمع نماید. علاوه بر این، فانل از جمله لوازم مهمی است که در شیوه وایس برای توزیع متناسب و یکنواخت قهوه درون پورتافیلتر استفاده می شود. در مراحل مختلف از جمله هم زدن پودر با نیدل و یا پخش متوازن با وارد آوردن ضربات به بدنه پورتافیلتر، استفاده از این قطعه همانند بالاتر بردن دیواره سبد قهوه است که باعث می شود ریسک بیرون ریختن پودر از میان برود و هم زمان دو هدف محقق شوند. اول اینکه مقدار اندازه گیری شده و مورد نیاز قهوه، بصورت دست نخورده وکامل درون سبدقهوه باقی بماند و دوم، نظم و پاکیزگی محیط به خوبی حفظ شود. فانل پلیمری ترلان طراحی بسیار چشمگیری دارد که علاوه بر زیبایی، دقیق و ظریف است. این طرح به خوبی در محل خود قرار می گیرد و نیز به طور کامل چفت می شود.