معرفی
روغن پسته کوهی، که به آن روغن بنه نیز گفته میشود، از میوه پسته کوهی درخت بنه (Pistacia khinjuk) استخراج میشود. این درخت در مناطق کوهستانی و صخرهای ایران، به ویژه در استانهای زاگرسنشین مانند فارس، کرمان، کهگیلویه و بویراحمد و لرستان میروید.
روغن پسته کوهی (روغن بنه) معمولا به روش پرس سرد از دانه های بنه استخراج میشود. دانه های بنه بین حدود ۲۴ تا ۳۲ درصد روغن دارند. درمجموع ۱۱ نوع اسید چرب شامل هفت اسید چرب غیراشباع و چهار اسید چرب اشباع در روغن بنه وجود دارد.
استفاده از روغن پسته کوهی (روغن بنه) به دوران باستان باز میگردد. شواهد نشان میدهد که ایرانیان باستان از این روغن برای مصارف مختلفی مانند دارویی، آرایشی و صنعتی استفاده میکردند.
مشخصات فنی
- وزن۴۶۰ گرم
- حجم۵۰۰±۳۵ میلیلیتر
- ارگانیکبله
- حالت روغنمایع
- نوع روغنگیاهی
- استان تولیداصفهان
- محل تولیداصفهان
- سایر توضیحاتاین محصول در بطری های ۵۰۰ میلی لیتری به فروش میرسد و بطریها حدود ۵ درصد خطای حجم دارند (حجم واقعی روغن کمی بیشتر یا کمتر از ۵۰۰ سی سی است).
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.