معرفی
بابل تی (Bubble tea) که به آن بوبا تی (boba)، چای شیر تاپیوکا و چای شیر مروارید هم میگویند، یک نوشیدنی سرد و شیرین بر پایه چای است که در اوایل دهه ۱۹۸۰ در تایوان تولید و به سرعت در کشورهای بسیاری از جمله چین، کره جنوبی، فرانسه، و … معروف و محبوب شد. ظاهر و طعم عجیب و خوشمزه این نوشیدنی باعث محبوبیت آن در سراسر جهان شده و امروزه با طعم های مختلفی سرو میشود.
مشخصات فنی
- وزن۵۰ گرم
- نوع شیرینیساده
- اجزای تشکیلدهندهنشاسته تاپیوکا، طعم دهنده بلوبری، شکر
- محل تولیدکرمانشاه
- استان تولیدکرمانشاه
- سایر توضیحاتمراحل آماده سازی بابل تی به ازای ۵۰ گرم: ابتدا ۵ لیوان آب را به جوش می آوریم و سپس بابل تی ها را به همراه ۲ قاشق غذاخوری به آن اضافه می کنیم. به مدت ۴۵ دقیقه اجازه می دهیم بابل تی در آب و شکر مخلوط شود و با قاشق بابل تی ها را هم میزنیم که به هم نچسبند. بعد از اینکه بابل تی ها نرم شدند، بابل تی ها را آبکش می کنیم و روی آنها آب سرد میگیریم. سپس با نوشیدنی دلخواه(شیر سرد یا آبمیوه) و کمی شکر یا عسل مخلوط میکنیم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.