معرفی
قطعا یکی از پرکاربردترین آرد ها در انواع شیرینیها، کیکها و غذاها آرد نارگیل است. این آرد، که از پودر نارگیل به دست می آید ، علاوه بر طعم فوقالعادهای که دارد خواص درمانی بینظیری هم دارد. به همین دلیل نمیتوان به سادگی از کنار آن عبور کرد و از خواص موجود در آن غافل شد. پس پیشنهاد میکنیم که در ادامه برای اطلاع از خواص خارقالعاده آن با ما همراه باشید.آرد نارگیل که از نارگیل خشک و آسیاب شده تهیه می شود، محصول جانبی طبیعی تولید شیر نارگیل است. آرد نارگیل نیز مانند آرد گندم نوعی آرد سفید است که معمولاً در پخت و پز استفاده می شود. از آنجایی که حاوی گلوتن نیست، افرادی که رژیمهای بدون گلوتن دارند، میتوانند آرد نارگیل را در دستور پخت خود جایگزین کنند.
آرد نارگیل جایگزین محبوبی برای آرد معمولی است زیرا کربوهیدرات نسبتا کمی دارد در حالی که پروتئین و فیبر بالایی دارد. همچنین به طور طبیعی بدون گلوتن است.
آرد نارگیل سرشار از فیبر، کربوهیدرات کم و مقادیر متوسطی پروتئین است. رطوبت کم آن، آن را به گزینه ای فوق العاده برای پخت کوکی ها، کیک ها، کلوچه ها و سایر دسرها تبدیل می کند یا برای غلیظ کردن سس ها و سوپ ها از آن استفاده می شود.
آرد نارگیل ارگانیک یک جایگزین خوشمزه و مغذی برای گندم و دیگر آردهای غلات است. آرد نارگیل که از با کیفیت ترین نارگیل خشک شده تهیه شده است، یکی از محبوب ترین آردهای بدون گلوتن ما است. شما می توانید از آن برای تهیه پنکیک، کیک، کوکی و غیره استفاده کنید.
آرد نارگیل طبیعی یک انتخاب ایده آل برای دستور العمل های شیرین یا خوش طعم است و یک پوشش فوق العاده برای مرغ، ماهی یا سایر پروتئین ها است. آرد نارگیل همچنین به خوبی با دیگر آردهای آجیلی همانند آرد بادام ترکیب می شود تا محصولات پخته شده بدون گلوتن عالی را ایجاد کند. به دلیل محتوای بالای فیبر غذایی، دستور العمل های حاوی آرد نارگیل اغلب نیاز به تخم مرغ اضافی دارند. این آرد منبع خوبی از تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ، چربی های سالم موجود در سایر محصولات نارگیل مانند شیر نارگیل و روغن نارگیل است.
آرد نارگیل طبیعی برای نان ها، کیک هویج، کلوچه یا خمیر کوکی عالی است. پنکیک های آرد نارگیل نیز در میان کسانی که برانچ کم کربوهیدرات می خورند ، محبوب هستند.
مشخصات فنی
- وزن۲۰۰ گرم
- وزن بستهبندی۲۱۵
- ابعاد بستهبندی۲۰×۱۰
- ارگانیکبله
- محل تولیدخراسان رضوی
- استان تولیدخراسان رضوی
- سایر توضیحاتخواص آرد نارگیل آرد نارگیل به این دلیل که بدون گلوتن است، برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند و در حقیقت بیماری سلیاک دارند، گزینه مناسبی به جای آرد سفید برای تهیه مواد خوراکی مثل نان و شیرینی و کیک است. آرد نارگیل سرشار از فیبر بوده طوری که در هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۵۵ گرم فیبر است. فیبر در واقع باعث تحریک روده ها می شود و از ایجاد یبوست پیشگیری می کند. پروتئین و چربی آرد نارگیل در مقایسه با سایر آرد ها بیشتر است و همین امر موجب ایجاد احساس سیری در فرد می شود و جلوی اشتهای کاذب او را می گیرد. آرد نارگیل برای گیاه خواران نیز مناسب است زیرا میزان آهن بالاست. آرد نارگیل غنی از منگنز است که در سلامت استخوان موثر است. به علت زمان بر بودن فرایند هضم وجذب آرد نارگیل توسط دستگاه گوارش، پس از مصرف میزان قند خون دچار نوسان های شدید نمی شود و همین امر باعث تنظیم قند خون و انرژی بدن می شود. افرادی که از رژیم کتوژنیک یا لوکرب پیروی می کنند به خاطر منع مصرف کربوهیدرات می توانند از آرد نارگیل استفاده کنند. همچنین آرد نارگیل ممکن است به ثابت نگه داشتن قند خون کمک کند. همچنین سلامت دستگاه گوارش را بهبود میبخشد. خطر بیماری قلبی را هم کاهش میدهد. فاقد گلوتن و غلات است. برای بیماران سلیاکی مناسب است. به طور مستمر مصرف شود ممکن است به کاهش وزن کمک کند. نسبت به آردهای دیگر متراکم تر است و به راحتی به هم نمیچسبد.
کاربر خریدار محصول –
عالیه گرفتم برای کیک نارگیل
حمدیه پاکروان –
خوبه خوبه بخرید
کاربر خریدار محصول –
کیفیت خوبی داشت و تازه بود
کاربر خریدار محصول –
من از سایت محصول سرا نخریدم ولی از خودشون تهیه کردم بسیار تازه و با کیفیت بود. خداقوت